송아지고기 토마호크(초지일밋) 먹은 날

 송아지고기를 한덩이 얻어왔다

초지일밋에서 파는 송아지고기.

대충 올리브유 흩뿌리고~ 소금후추 대충 뿌려봤다

(이렇게 하는게 맞는진 모르겠는데 그냥 있어보일려고 한번 해봄)

 

그리고 같이 먹을 버섯이랑 마늘도 썰어서 준비했다

 

그리고 겁나 열심히 구움

유튜브에서 대충 스테이크 굽는법 검색해서

앞뒤로 2분30초씩 굽고 옆면굽고 뭐라뭐라 하는데 대충 감으로 따라해봤다

 

그리고 대충 거의다된거같길래 버섯이랑 마늘도 구움

대충 완성~

먹기 좋게 고기는 다 썰어버렸다

(어차피 내가 먹을거라 대충 갈기갈기 찢어버림)

그리고 남몰래 모닝빵도 대충 구워봄

(근데 고기기름에 모닝빵 구우니까 엄청 맛있음 모닝빵 꼭 굽길 추천)

 

내가 구운거라 솔직히 맛있을까 싶었는데

내가 구워도 맛있었다

송아지고기라 그런가 평소에 먹었던 고기들보다 엄청 부드러웠다

(이건 내 뇌피셜임)

 

먹다가 아빠와서 아빠랑 와인도 한잔씩 했다

(집에 와인잔같은거 없고 그냥 벌컥벌컥 마심)

 

근데 송아지고기랑 같이 먹으니까 진짜 야무지게 맛있었다

 

또 어디선가 몰래 만든 감자스프에다가 모닝빵 찍어먹으면 엄청 맛있다.

(감자스프는 그냥 마트에서 뜨거운물부어서 만드는 인스턴트스프 삼)

 

스리라차소스에 한번 찍어먹어볼까 했는데

먹다가 느끼할때 한번씩 찍어먹으면 이것도 맛있다~

 

송아지고기 추천~

대충 맘대로 구워서 먹었는데도 맛있었으니까

연말에 고기굽고 와인 딱 차려서 제대로 플레이팅해서 오란도란 나눠먹으면 대박일듯

 

참고로 내가먹은건 

네이버쇼핑에 초지일밋 치면 나옴.

알아서 사드셔~