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바질2

직접 키운 바질로 바질페스토 파스타 만들기 바질이 너무 많이자라서 좀 수확을 하기로 했다 지금까지는 뭐 한두장씩 떼서 피자에 올려먹고 했는데 이번에는 많이 따서 바질페스토를 만들려고 함 하트모양 잎 아마 자랄때 내가 옆에있는 이파리 딸려다가 가위로 잘라버려서 저렇게 자란거같음 잎은 한번 손상되면 복구가 안 된다고 한다 대충 너무 무성한 부분만 따줬는데 시원해졌다 바질 하나에서 나온게 저정도니까 꽤 많이 나온듯하다 근데 양을 재보니까 8그램밖에 되지 않았다고 한다 그래도 뭐 안해먹고 버릴순 없으니까 적게라도 만들어 봄 믹서기에 바질잎 넣고 올리브유 넣어야하는데 없어서 식용유 8그램 넣고 잣 넣어야하는데 없어서 아몬드가루 8그램 넣고 해바라기씨 있길래 그거 한 3그램 넣음 그리고 파르미지아노레지아노 치즈 10그램 갈아넣음 소금 한번 갈아서 넣음 아뿔.. 2022. 8. 5.
22.08.03. 식물 근황 최근에 아보카도,천혜향,레몬,방울토마토를 키우기 시작했더니 제법 종류가 다양해졌다 허브딜 꽃도 잘 크고있다 처음엔 꽃이 잘 보이지도 않았었는데 많이 커졌다 조만간에 만개할거같다 방울토마토를 수경재배 하고있다 제주도 가서 사먹었던 광도르방 비타오백 유리병에 키우고있다 조그만 화분에 키우고있는 방울토마토도 있는데 그건 저것보다도 더 크다 방울토마토는 진짜 빠르게 자란다 내가 키우는 그 어떤 것보다 더 빠르게 자람 뿌리도 튼실하고.. 어느정도냐면 물에 아주 살짝 닿아있던 줄기부분에서도 뿌리가 내려서 병 입구를 꽉 막을 정도다 이건 천혜향이다 레몬이랑 똑같이 생겼는데 이게 조금 더 빳빳하고 초록빛깔이 진한 것 같다 새 잎이 날 때 뭔가 잎이 꺾인것 같고 접혀있는것같고.. 그래서 저게 잘 자랄까 싶었는데 시간 지.. 2022. 8. 3.
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